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はちみつ大学一覧
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はちみつりんごの簡単&時短アップルパイレシピ・作り方
サクっとした口当たりとパリパリのパイ生地が美味しいアップルパイ。 じつは簡単に手作りできるって知っていますか？ 使うのは、【冷凍パイシート】。冷凍庫から取り出し、常温に15分ほど置くだけですぐに使え… -
はちみつレモンのアーモンドケーキ作り方&レシピ
どっしりボリュームがあって、しっかり甘みが感じられる【アーモンドケーキ】 無性に食べたくなる瞬間はありませんか？ お家時間が増えた今、1ホール手作りに挑戦してみませんか？ ちょっとレトロで懐か… -
サクほく！さつまいもとはちみつのスコーンの作り方&レシピ
イギリスのティータイムに欠かせないおやつと言えば…「スコーン」。 日本でもコーヒーチェン店やカフェで人気のメニューの1つです。最近では、専門店ができたり、身近なお店で見かけることも多くなりましたね。 じつは… -
ハチミツを活用したヘアケアってどうなの？
秋、冬、、、と季節が進み、冷えや乾燥が気になる季節になってきました。 この季節は、お肌はもちろん、髪の毛も空気乾燥の影響を受けてパサつきやすくなります。 今までハチミツの健康効果や美容効果についてたくさん記事を書いて… -
フルーツピューレとはちみつで作るふんわりムース
ふわっとなめらかな口当たりの、甘酸っぱいフルーツのムース。 作るのが難しそう！と思っていませんか？ フルーツピューレとはちみつを使って、混ぜるだけで簡単に作れる はちみつ入りフルーツムースをご紹介します。 今回は10％… -
はちみつとブルーベリーのチーズアイスのレシピ&作り方
こっくり優しい甘さと、深いコクが特徴のはちみつ。 フルーツや乳製品との相性も良く、活用している人も多いと思います。 そこで今回は、はちみつの美味しさを活かした【チーズアイス】レシピをご紹介します。 … -
喉トラブルに効く！ハチミツ活用法
夏の唸るような暑さから解放され、過ごしやすい秋にホッとしたのもつかの間・・・。 気温の低下と共に空気が乾燥し始め、喉のトラブルを訴える方もだんだん増えてくる季節になりました。 そこで今回は、秋に増え始める「喉トラブル… -
プルプル食感♡はちみつババロア
皆さんは、ババロアとムースの違いを存じですか？ ババロアは、卵と牛乳、砂糖で作ったアングレーズという生地に、ゼラチンと泡立てた生クリームを加えたもの。 ムースは、同じようにアングレーズを使うときもあるし、フルーツのピ… -
【ジュースで簡単！】はちみつとぶどうゼリーの作り方&レシピ
はちみつのこっくりした甘さと、ぶどうの甘酸っぱさをたっぷり楽しめるゼリーの作り方をご紹介します。 ぶどうはスーパーで購入できる紙パックジュースを使うので、リーズナブルで簡単に作ることができますよ。 … -
ハチミツスキンケアのあれこれ
ほんのひとさじ口に含むだけで、その甘さと美味しさに無条件で幸せになれるハチミツ。ただ美味しいだけではなく、その栄養価や健康への貢献度も高く、また日用品や雑貨などでも私たちの生活に大活躍してくれるハチミツ製品たちについて…
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自宅で簡単に作れるハチミツとハーブを使ったリンス剤とは？日々のヘアケアにおいて、自然な素材を使った製品が求められるようになっています。そんな中、ハチミツと… -
2024/5/30
西洋ミツバチと日本ミツバチのハイブリッド飼育についてよく知られていることかもしれませんが、日本の養蜂で飼育されるミツバチには西洋ミツバチと日本ミツバチ… -
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ミツバチは、本当は哺乳類？？ミツバチは節足動物に分類され、体が頭部・胸部・腹部に分けられ、胸部に3対の脚（あし）を持ち羽で野山…
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夏バテ対策におススメのハチミツ
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「毎日の生活にハチミツをプラスする」テラスグレース汐汲坂が提案するハチミツの新しい使い方とは？
みつばちが迎えているかつてない危機
新刊書「入門 世界一やさしい はちみつの教科書」出版記念講演会参加レポート！
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ハチミツの味が変わるってどういうこと？(前編）
