カテゴリー：生活部

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  • 2025/6/29
  • 生活部, 経済学部
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  偽装蜂蜜の実態 〜あなたの蜂蜜、本当に“純粋”ですか？〜

  「毎日の健康のために」と手に取る蜂蜜。自然の甘味とされ、健康志向の高い人々に人気の食材ですが、実は“本物の蜂蜜”は意外と少ないかもしれません。 近年、世界各国で蜂蜜の偽装問題が深刻化しており、「見た目は蜂蜜、中身…
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  • 2025/2/22
  • 哲学部, 生活部
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  もしミツバチがいなくなったら？ 〜人間社会への影響を考察する〜

  はじめに 「ミツバチが絶滅すると、人類も4年以内に滅びる」──アインシュタインがそう語ったという説が広まっています。実際には彼の言葉である確証はありませんが、ミツバチの減少が人間社会に深刻な影響を及ぼすことは確か…
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  • 2024/7/24
  • 国際学部, 生活部
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  オーストラリアの定番ハチミツ　その②

  「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。 蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無…
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  • 2024/4/24
  • 生活部, 薬学部
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  ハチミツの味が変わるってどういうこと？(後編）

  あなたは「普段食べているハチミツの味がある日変わった」という体験をしたことはありますか？ハチミツ=甘いもので、それは1瓶食べ終わるまでずっと甘くておいしい・・・はずですよね？(腐らせなければ） しかし、「蜂蜜療法…
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  • 2024/4/12
  • 生活部
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  ハチミツの味が変わるってどういうこと？(前編）

  あなたは「普段食べているハチミツの味がある日変わった」という体験をしたことはありますか？ ハチミツ=甘いもので、それは1瓶食べ終わるまでずっと甘くておいしい・・・はずですよね？(腐らせなければ） しかし、「…
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  • 2024/2/12
  • グルメ学部, 生活部
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  はちみつが固まる原因と戻し方について

  はちみつは、自然な甘味料として広く使われていますが、時々キッチンにてはちみつが固まっていることがあります。 この現象は「はちみつの結晶化」と呼ばれます。 今回はその一般的な原因と対策、そして固まったはちみつ…
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  • 2024/1/17
  • 栄養学部, 生活部
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  はちみつ漬け出来る食材とは？

  はちみつ漬けは、濃厚な甘味とコクが魅力的な食品です。はちみつには、抗酸化作用があるため、美肌効果や免疫力アップに効果的です。 また、はちみつに含まれる酵素が、食材の消化を助けるため、胃腸の調子を整える効果も期待で…
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  • 2023/12/29
  • 生活部
  • はちみつ大学

  ミツバチの巣は宝物なり！

  春にミツバチが動き出したとき、最初に養蜂家がしなければいけないことはミツバチたちに巣箱内の適切な場所に巣を作らせることです。 巣板という板を整然と巣箱内に並べると、ミツバチたちはそこに巣を盛り造営しはじめてくれます。 …
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  • 2023/9/16
  • グルメ学部, 生活部
  • はちみつ大学

  ラトビアからの贈り物

  ラトビア共和国という国をご存じでしょうか。 バルト海東岸に南北に並ぶバルト三国の一つで、北はエストニア、南はリトアニア、東はロシア連邦、南東はベラルーシと陸上国境を接している北ヨーロッパの小さな国です。 日…
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  • 2023/8/25
  • 生活部, 美容学部
  • はちみつ大学

  夏を元気に乗り切るためにおススメのハチミツ

  毎日毎日暑いですね・・・。 日本各地で連日、真夏日や猛暑日を記録して、外に出るのも億劫になってしまいますよね。 そうはいっても、今年の夏は久々に再開される夏祭りやイベントも多く、夏休みの旅行や予定がいっぱい詰まってい…