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  • オーストラリアの希少なハチミツ その②

    「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア…
  • ニホンミツバチはセイヨウミツバチに取って代わることはできる??

    <目次> ニホンミツバチのほうが、養蜂に適しているのでは?? ニホンミツバチとセイヨウミツバチの採蜜量の違い ニホンミツバチ固有の習性 二ホンミツバチのダニ問題 まとめ ーーーーーー…
  • ニュージーランドと蜂蜜について

    今回の記事ははちみつと関係の深い国「ニュージーランド」のはちみつ事情について調べてみました。ビジネス面からどのようになっているのかを書いてみました。 ニュージーランドの国の紹介 ニュージーランドは南太平洋に…
  • オーストラリアの定番ハチミツ その➃

    「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア…
  • 綺麗になりたければ、ローヤルゼリー

    みつばち由来の健康補助食品として有名なローヤルゼリー。 その効能として、免疫力の向上、高血圧予防、動脈硬化の予防、更年期の不調改善など、さまざまな効果が謳われています。 このように様々なローヤルゼリーの効能…
  • 中国のはちみつビジネスとは?

    中国は、世界最大のはちみつ生産国の一つであり、グローバルなはちみつ市場で重要な地位を占めています。国連食糧農業機関(FAO)のデータによると、2022年には中国のはちみつ生産量が約55万トンに達し、世界の全体生産量の約…
  • 天然の抗生物質プロポリスとは?

    ハチミツ好きの方で、「プロポリス」という言葉を聞いたことがない人は、あまりいないのではないでしょうか。 このプロポリスという言葉を聞くと、「なんだか体によさそうな食品。健康志向の人が愛用していそうなミツバチ関連の…
  • 養蜂業のススメ

    突然ですが、世界の職業の種類は細かく分類すると数万種類以上あると言われることもあります。日本国内では、厚生労働省が定めている職業分類によると職種の数はなんと 約1万8,000種類以上。 それだけある職業の中で、自…
  • オーストラリアの定番ハチミツ その③

    「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア…
  • 夏の健康をサポートするハチミツの魅力~スポーツ飲料とはちみつスイーツのすすめ

    夏は気温が高くなり、汗をかくことで体内の水分やミネラルが失われやすい季節です。そんな時期にこそ、自然の恵みである「ハチミツ」が私たちの健康をサポートしてくれます。今回は、ハチミツを使ったスポーツ飲料と、体調を整える夏の…

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  3. よく知られていることかもしれませんが、日本の養蜂で飼育されるミツバチには西洋ミツバチと日本ミツバチ…

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    2. ハチミツの歴史は砂糖よりもはるかに古く、世界中の古代の人々は、ハチミツを上手に活用して生活をしていた…
    3. 非常においしく栄養価が高くとろみのあるはちみつは、お子さんに与える食材として非常に適しているもののよ…

    ぶんぶんのオススメ

    1. 夏は気温が高くなり、汗をかくことで体内の水分やミネラルが失われやすい季節です。そんな時期にこそ、自…
    2. 近年、セイヨウミツバチのメッカとして養蜂の種蜂や花粉交配用のミツバチを全国に供給している場所があり…
    3. 「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。…

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