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スイートハニーの心はハニーで掴む！
世の男性の皆様！ 今年のホワイトデーは過ぎてしまいましたが、女性は1年中、いつでもプレゼントを待っています。 奥様思いの旦那様も、大好きな彼女にいつも喜んでもらいたいと思っている彼氏も、素敵な女性に絶賛片思… -
真冬の養蜂家の仕事
真冬になり気温が下がると巣箱のなかでかたまることで暖を取り、春の訪れをじっと待つミツバチたち。 女王蜂も産卵をほぼ停止し、ミツバチのコロニーは活動を完全に休止します。 そんな状況になってくると養蜂家もやるこ… -
もしミツバチがいなくなったら？ 〜人間社会への影響を考察する〜
はじめに 「ミツバチが絶滅すると、人類も4年以内に滅びる」──アインシュタインがそう語ったという説が広まっています。実際には彼の言葉である確証はありませんが、ミツバチの減少が人間社会に深刻な影響を及ぼすことは確か… -
風邪におススメのハチミツとは？
寒くなると風邪を引く人が多いですね。今年はインフルエンザが大流行のようで、過去最多の患者数というニュースを見ました。何度もかかっている人もいるのだとか。こういう時こそ、自分の免疫力を上げなくては！ということで、この季節… -
ハチミツって、なにからできているの？？
健康や美容に良いとされるハチミツ。 その甘い香りや、花々を巡るみつばちの姿を見て心和み、思わず自然の恵みに感謝したくなる気持ちになります。 そんなハチミツが、なにからどのようにできているかしっかり理解している人は… -
はちみつ大国中国：生産量世界一の舞台裏を探る
世界のはちみつ市場は拡大を続け、健康志向の高まりとともに注目を集めています。その中で、中国は世界最大のはちみつ生産国として、特に圧倒的な生産量を誇ります。この記事では、中国がどのようにしてこの地位を築いてきたの… -
日本のはちみつ生産量ランキング：都道府県別と国内市場の現状
日本国内で生産されるはちみつは、地域ごとの特性や自然環境によって多様な種類があり、その生産量にも大きな差があります。本記事では、都道府県別のはちみつ生産量ランキングと、日本のはちみつ市場における消費量や自給率の現状につ… -
みつばちコロニーの守り神！ VSH蜂
何万、ときには何十万という規模にまで膨れ上がるミツバチのコロニー。 そこまでたくさんの個体で共に生きていると、昆虫といえどいろいろな問題もおきてきます。 数を維持するために十分な餌の確保や、巣箱の内部空間の… -
オーストラリアの希少なハチミツ その②
「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア… -
ニホンミツバチはセイヨウミツバチに取って代わることはできる？？
＜目次＞ ニホンミツバチのほうが、養蜂に適しているのでは？？ ニホンミツバチとセイヨウミツバチの採蜜量の違い ニホンミツバチ固有の習性 二ホンミツバチのダニ問題 まとめ ーーーーーー…
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ハチミツの味が変わる条件とは？蜂蜜療法を実践されている皆さんは、毎日本物のハチミツを食べているはず。去年買ったあの蜂蜜が美味しか… -
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ハチミツの味の感じ方 前編蜂蜜療法を実践していると、毎日ハチミツを食べ続けているうちに「ある体験」をすると思います。それはハ…
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春の養蜂家の仕事
アフリカの蜂蜜産業：世界が注目する成長市場の全貌【後編】～エチオピア・タンザニア・ケニア：アフリカ養蜂産業の成功事例と未来戦略
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