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風邪におススメのハチミツとは？
寒くなると風邪を引く人が多いですね。今年はインフルエンザが大流行のようで、過去最多の患者数というニュースを見ました。何度もかかっている人もいるのだとか。こういう時こそ、自分の免疫力を上げなくては！ということで、この季節… -
ハチミツって、なにからできているの？？
健康や美容に良いとされるハチミツ。 その甘い香りや、花々を巡るみつばちの姿を見て心和み、思わず自然の恵みに感謝したくなる気持ちになります。 そんなハチミツが、なにからどのようにできているかしっかり理解している人は… -
はちみつ大国中国：生産量世界一の舞台裏を探る
世界のはちみつ市場は拡大を続け、健康志向の高まりとともに注目を集めています。その中で、中国は世界最大のはちみつ生産国として、特に圧倒的な生産量を誇ります。この記事では、中国がどのようにしてこの地位を築いてきたの… -
日本のはちみつ生産量ランキング：都道府県別と国内市場の現状
日本国内で生産されるはちみつは、地域ごとの特性や自然環境によって多様な種類があり、その生産量にも大きな差があります。本記事では、都道府県別のはちみつ生産量ランキングと、日本のはちみつ市場における消費量や自給率の現状につ… -
みつばちコロニーの守り神！ VSH蜂
何万、ときには何十万という規模にまで膨れ上がるミツバチのコロニー。 そこまでたくさんの個体で共に生きていると、昆虫といえどいろいろな問題もおきてきます。 数を維持するために十分な餌の確保や、巣箱の内部空間の… -
オーストラリアの希少なハチミツ その②
「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア… -
ニホンミツバチはセイヨウミツバチに取って代わることはできる？？
＜目次＞ ニホンミツバチのほうが、養蜂に適しているのでは？？ ニホンミツバチとセイヨウミツバチの採蜜量の違い ニホンミツバチ固有の習性 二ホンミツバチのダニ問題 まとめ ーーーーーー… -
ニュージーランドと蜂蜜について
今回の記事ははちみつと関係の深い国「ニュージーランド」のはちみつ事情について調べてみました。ビジネス面からどのようになっているのかを書いてみました。 ニュージーランドの国の紹介 ニュージーランドは南太平洋に… -
オーストラリアの定番ハチミツ その➃
「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア… -
綺麗になりたければ、ローヤルゼリー
みつばち由来の健康補助食品として有名なローヤルゼリー。 その効能として、免疫力の向上、高血圧予防、動脈硬化の予防、更年期の不調改善など、さまざまな効果が謳われています。 このように様々なローヤルゼリーの効能…
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ハチミツの味の感じ方 前編蜂蜜療法を実践していると、毎日ハチミツを食べ続けているうちに「ある体験」をすると思います。それはハ… -
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黄金の恵み、はちみつ美容の世界：古代から現代へ続く美の秘訣甘美な味わいで人々を魅了するはちみつ。しかし、その価値は食卓の上だけにとどまりません。古くは古代エ… -
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日本の離島ハチミツ、その知られざる魅力と真実はじめに：なぜ今、離島のはちみつが注目されるのか？ 日本の食卓に並ぶはちみつのうち、国産品が…
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