栄養学部アーカイブ - はちみつ大学はちみつ大学

カテゴリー：栄養学部

2021/9/30
ハチミツスキンケアのあれこれ

ほんのひとさじ口に含むだけで、その甘さと美味しさに無条件で幸せになれるハチミツ。ただ美味しいだけで…
2021/8/1
ミツバチからの恩恵はハチミツだけではない～みつばち由来のお役立ち素材解説

私たちが大自然とミツバチ達からのお恵みで頂いているものと言えば、「ハチミツ」を真っ先に思い浮かべる人…
2021/6/10
なぜハチミツは虫歯予防に効果があるのか

「甘い物を食べたら虫歯になるよ～！」「お菓子ばっかり食べてると、虫歯になって歯が痛くなるよ～！」 …

2021/5/7
はちみつの便秘改善効果は高齢者にも抜群って本当？

日本人の中で便秘の症状で悩んでいる人は多くおり、人口1000人あたりだと女性で45人、男性で24.5…
2020/9/18
はちみつはなぜ風邪に使われるのか？

はちみつは古代の時代からも、風邪をひいたときに摂ると治りが早く、はちみつ湯やはちみつレモンと言った形…
2020/8/27
夏バテと熱中症の対策におすすめ!!はちみつのその秘密

はちみつは寒い時期に取るものだと思っていませんか？実は、はちみつの栄養分知ると夏にも摂ることで夏バテ…

2021/10/13
プルプル食感♡はちみつババロア

皆さんは、ババロアとムースの違いを存じですか？ババロアは、卵と牛乳、砂糖で作ったアングレーズとい…
2021/8/10
はちみつで作るサクほろショートブレッド

ショートブレッドとは、イギリスのスコットランドの伝統的なお菓子で、バター、砂糖、粉、塩の4つの材料…
2021/7/22
☆はちみつ入りカスタードで、米粉のシュークリーム☆

カスタードクリームは、フランス語で「クレーム・パティシエール」と言います。「お菓子屋さんの…