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中国のはちみつビジネスとは？
中国は、世界最大のはちみつ生産国の一つであり、グローバルなはちみつ市場で重要な地位を占めています。国連食糧農業機関（FAO）のデータによると、2022年には中国のはちみつ生産量が約55万トンに達し、世界の全体生産量の約… -
天然の抗生物質プロポリスとは？
ハチミツ好きの方で、「プロポリス」という言葉を聞いたことがない人は、あまりいないのではないでしょうか。 このプロポリスという言葉を聞くと、「なんだか体によさそうな食品。健康志向の人が愛用していそうなミツバチ関連の… -
養蜂業のススメ
突然ですが、世界の職業の種類は細かく分類すると数万種類以上あると言われることもあります。日本国内では、厚生労働省が定めている職業分類によると職種の数はなんと 約1万8,000種類以上。 それだけある職業の中で、自… -
オーストラリアの定番ハチミツ その③
「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア… -
夏の健康をサポートするハチミツの魅力～スポーツ飲料とはちみつスイーツのすすめ
夏は気温が高くなり、汗をかくことで体内の水分やミネラルが失われやすい季節です。そんな時期にこそ、自然の恵みである「ハチミツ」が私たちの健康をサポートしてくれます。今回は、ハチミツを使ったスポーツ飲料と、体調を整える夏の… -
崎谷博征先生に突撃インタビューしてみました！
今回は「奇跡のはちみつ自然療法」を執筆された崎谷博征先生（医学博士）にインタビューをさせて頂きました。 今回の著書は医学的な面、特にエビデンス面からはちみつを解説されている点で非常に画期的な内容となっております。… -
オーストラリアの定番ハチミツ その②
「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。 蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無… -
日本にあるセイヨウミツバチの楽園
近年、セイヨウミツバチのメッカとして養蜂の種蜂や花粉交配用のミツバチを全国に供給している場所があります。それは養蜂の飼育戸数が日本一である自然豊かな長野県でしょうか？それとも大手の養蜂関連企業がある岡山県でしょうか？？… -
オーストラリアの定番ハチミツ（その①）
「ハチミツ療法」の為に食べてもらうハチミツは、クリーンでピュアなハチミツであることが絶対条件です。蜂蜜療法協会の求めるそのクオリティは、おそらく世界一厳しく、薬剤もシロップも農薬も抗生剤も・・・一切混じりけが無いクリア… -
自宅で簡単に作れるハチミツとハーブを使ったリンス剤とは？
日々のヘアケアにおいて、自然な素材を使った製品が求められるようになっています。そんな中、ハチミツとハーブを使ったリンス剤は、その効果と使いやすさから注目されています。今回は、自宅で簡単に作れるハチミツとハーブのリンス剤…
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真冬の養蜂家の仕事真冬になり気温が下がると巣箱のなかでかたまることで暖を取り、春の訪れをじっと待つミツバチたち。 … -
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ハチミツって、なにからできているの？？健康や美容に良いとされるハチミツ。 その甘い香りや、花々を巡るみつばちの姿を見て心和み、思わず自然…
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アピセラピー（ミツバチ療法）とは？
ハチミツの味が変わるってどういうこと？(後編）
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オーストラリアの定番ハチミツ（その①）
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