蜂蜜療法のやり方(前編）

ハニークイーンである有馬ようこ先生がハチミツ本を出版されてから、ハチミツの秘めたるパワーや凄さを知る人が増えてきました。

特に「蜂蜜療法」というキーワードに興味を持ち、健康の為にハチミツを食べてみようかな…という方からのお問い合わせをHoneydewでもよく頂くようになりました。今回は蜂蜜療法をするうえで大事なポイントや、やり方をご説明します。

1番大切な事

蜂蜜療法を始めようと思った時、必ず守ってほしい大事なことがあります。それは「安心安全クリーンなハチミツ」を使用すること。

以前別記事でもお話ししましたが、ハチミツは世界3大偽装食品のひとつと言われています。残念なことに、ハチミツ以外の混ぜ物でかさ増しされていたり、薬剤や汚染物質なども沢山混入していることがあります。

これではせっかく健康になるために取り入れたハチミツで、逆に体調を崩してしまうことになるのです。

どんな種類のハチミツを取るにしても、そのハチミツが「安心安全クリーンなハチミツ」であることが大前提になります。

最初にはまる落とし穴

安心安全クリーンなハチミツを確保できるようになったら、ハチミツ選びに取りかかりましょう。しかし、ここでもハチミツ初心者さんが陥りやすい落とし穴があります。

健康にいいハチミツと聞いて多くの人が思い描くのが「マヌカハニー」。認知度も高く、健康法の1つに取り入れたことがある人も少なくないでしょう。しかし、体の仕組みを学び、ハチミツについて深く学ぶと、、、、マヌカハニーが必ずしも健康におススメとは限らない・・・ということが見えてくるのです。

また先ほどお話しした3大偽装食品の観点からも、マヌカハニーは本物を探すのが大変です。実際2013年に生産されたマヌカハニーは、ニュージーランドで1700トン、オーストラリアで400トンなのに対し、その年に販売されていたマヌカハニーの総量は1万トンを超えていたそうです。

ハチミツの選び方

最初の落とし穴を回避したら、やっとハチミツ選びが始まります。

健康の為に取り入れるハチミツは、人によって違います。なぜなら健康度は人によって違うからです。ではどうやってその人にぴったりのハチミツを選べばいいのかというと、沢山食べて「美味しい…！！！！」と思えるハチミツを見つけること。これが1番大事なポイントです。試食させてくれるところがあるならば、お願いしてみましょう。

私のサロンHoneydewでも試食付講座や、試食のみなどを行っています。

ある時30種類以上のハチミツ試食を申し込まれた方が、5，6種類試食し終えた時に、「それぞれのハチミツの味の違いも分かりますし、どれも甘くておいしいことは、おいしいのですが、、、どれか突出して美味しいかと言われると、よくわかりません」と、正直におっしゃられました。

わたしは「それは、現時点でまだあなたに必要なハチミツを試食できてないだけですよ。」とお話しし、その方は黙々と試食を再開されました。そして半分程試食した頃「あ・・・！これ、おいしい・・・・！本当に美味しいと思えるハチミツがあった！」と、喜んでおられました。

最終的に30種類以上食べ終わり、その方は数種類お気に入りのハチミツを見つけることが出来ました。

あなたに必要なハチミツは、あなたにしか本当の答えは分かりません。なぜおいしいと思うハチミツが、その人に必要なのかは、体の仕組みを学べば理解できます。

是非、知識や効能で選ぶ前に、実際に口にして、自分の体の声を聴きながらハチミツを選んでみてくださいね！

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グリホサート、放射能、農薬、ネオニコチノイド農薬、殺虫剤、ダニ駆除剤等、

完全不検出（基準が厳しいドイツ研究機関等で検査済みのハチミツです）

もちろん、非加熱、混ぜ物もシロップも入っていない、正真正銘本物の純粋ハチミツ！

＜ハチミツについて学ぶ＞