カテゴリー：国際学部

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  • 2023/5/30
  • 国際学部, 文学部
  • はちみつ大学

  はちみつとエジプトのミイラの関係性について

  エジプトのミイラとはちみつの関係性について、興味深い事実が存在します。ミイラ作りの目的を明らかにするとともに、はちみつがミイラ作りにおいてどのような役割を果たしていたのかを書いていきたいと思います。 エジプト人と…
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  • 2023/1/28
  • 国際学部, 養蜂学部
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  [入門]世界一やさしい はちみつの教科書～アレクサンダー陽子さん新刊書上梓インタビュー！

  皆さま、こんにちは。 はちみつ大学のぶんぶん編集長です。 以前もシンガポールでインタビューをさせて頂き、多くの反響があったアレクサンダー陽子さんが新刊書「[入門]世界一やさしい はちみつの教科書」を上梓され…
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  • 2021/12/20
  • 国際学部, 生活部
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  今一度見直しをしてほしい～いつも食べているはちみつのクオリティ

  今年10月、はちみつ業界において大激震が起こりました。 それははちみつ最大手のサクラ印はちみつの多くの品物に基準値以上のグリホサートが含まれていることが分かったことです。 グリホサートについては下記のサイト…
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  • 2020/12/20
  • 国際学部
  • はちみつ大学

  なぜはちみつは長持ちし、エジプトの防腐剤に使われたのか？

  古代エジプトではミイラを作るときにはちみつを防腐剤として使っていたとする調査結果が最近、明らかとなりました。これは、はちみつが持つ特徴について、古くから知られていたことを示しており、とても興味深い発見です。 そもそも、…
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  • 2020/6/20
  • 国際学部
  • はちみつ大学

  リトアニアのはちみつってどんなものがあるの？～KITANOMORI 和田さんインタビュー

  このたび、昨年末のみつばちサミットでお知り合いになったKITANOMORIの和田さんにインタビューをさせて頂きました。 みつばちサミットのブース展示でリトアニアのはちみつを扱われているということで興味を持ちました。 …